德氏乳杆菌保加利亚亚种（Lactobacillus bulgaricus），经冷冻干燥工艺加工而成的冻干菌 粉，辅料包括菌种培养基和保护剂。产品为粉末状，无肉眼可 见杂质，颜色呈白色至淡黄色。可广泛应用于食品、乳制品及 功能性保健品。PG-LBB101为企业菌株编号。

产品编号:PG-LBB101

功能性益生菌菌粉

一、产品应用：

药品、保健食品、膳食补充剂

发酵乳制品、饮料等
烘焙及其他食品

二、产品功效：

1、 可利用乳糖，发酵产生乳酸，产生不同风味物质，产生抑菌活性物质； 

2、促进肠道有益菌生长，抑制病原菌，持肠道生态平衡，提高母婴免疫力和肠道健康； 

3、 可产生有机酸等代谢物质，促进脑和神经的发育； 

4、提高钙、磷、铁、蛋白质的利用率； 

5、抗炎，活化免疫功能，抑制癌细胞增殖。

三、产品特点：
1、菌种功能明确、品种稳定、应用效果显著；

2、耐酸、耐胆汁盐，肠道细胞粘附能力强，稳定性好；

3、繁殖能力快、定植能力强、易存活、耐受低pH值环境；

4、复活迅速，可在短期内成为优势种群，适合国人体质；

5、本品安全高效、无抗药性、不污染环境

四、产品信息：

【执行标准】Q/PGJK0001S

【食品生产许可证编号】SC10637082900938

【保质期】保质期24个月

【储藏运输】产品贮藏于-18℃或更低温度，需要密闭避光保存，保质期24个月。

【包装】产品由高阻隔性复合铝箔袋包装，包装规格分1kg/包、5kg/包，或根据客户需求。